1. S. [Recuperación mejorada de petróleo]
Instrumento estándar de laboratorio para medir la tensión interfacial. El método es particularmente aplicable a valores de tensión interfacial por debajo de 1 mN/m y especialmente por debajo de 10-2 mN/m, como puede ocurrir cuando se emplean tensioactivos para la recuperación de petróleo mejorada. El método utiliza un tubo que contiene una gota de la fase menos densa dentro de la fase más densa. Cuando se hace girar el tubo a lo largo de su eje a alta velocidad, las fuerzas resultantes centran la gota en el eje del tubo y la deforman. La tensión interfacial es una función de la forma de la gota deformada, las densidades de los líquidos y de la velocidad de rotación. Versiones avanzadas del instrumento pueden cambiar periódicamente la velocidad de rotación. El retraso de fase entre el cambio de velocidad de rotación y la deformación de la gota puede utilizarse para determinar la elasticidad interfacial y la viscosidad interfacial.
